在新冠疫情期間，庫(kù)存不足、生活方式的改變以及不斷演變的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為等改變了品牌忠誠(chéng)度，導(dǎo)致購(gòu)物者購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品并轉(zhuǎn)換品牌忠誠(chéng)度。根據(jù)凱Ketchum的說(shuō)法，改變品牌偏好的人們中有62％的人會(huì)在新冠疫情結(jié)束之前將這種改變永久化。

舉個(gè)例子，如果一個(gè)品牌的廁紙缺貨，那么消費(fèi)者很可能會(huì)愿意嘗試另一種品牌的衛(wèi)生紙，這將為未來(lái)幾年的顧客提供了一次竊取顧客心和錢(qián)包的機(jī)會(huì)。這為私人品牌提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，可以提升自己，使其與公認(rèn)的民族品牌區(qū)分開(kāi)來(lái)。

盡管消費(fèi)者行為在不斷發(fā)展，但一件事仍然是不變的：價(jià)格的重要性。鑒于消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感性，價(jià)值仍然是消費(fèi)者嘗試新品牌和新購(gòu)物場(chǎng)所的主要原因。 那么，隨著新冠疫情品牌忠誠(chéng)度的轉(zhuǎn)變，雜貨商如何利用定價(jià)來(lái)適應(yīng)消費(fèi)者的喜好并利用不斷發(fā)展的趨勢(shì)？

利用實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析

首先，雜貨商應(yīng)確定合適的價(jià)格，以在滿(mǎn)足客戶(hù)利益的同時(shí)保護(hù)利潤(rùn)。當(dāng)購(gòu)物者傾向于將新產(chǎn)品和品牌添加到他們的商品中時(shí)，隨著品牌喜好的發(fā)展動(dòng)態(tài)調(diào)整價(jià)格將變得越來(lái)越重要。

為了應(yīng)對(duì)不斷變化的品牌忠誠(chéng)度，雜貨店可以收集高級(jí)分析和實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，以根據(jù)客戶(hù)行為和期望的變化來(lái)修改定價(jià)決策。

此外，雜貨商還可以使用這些數(shù)據(jù)來(lái)確定將自己的自有品牌價(jià)格與哪些產(chǎn)品建立索引，從而建立一種不會(huì)削減需求的競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)。掌握這些信息以了解品牌忠誠(chéng)度的關(guān)鍵變化，將使食品雜貨商能夠迅速做出反應(yīng)并響應(yīng)最新的客戶(hù)品牌偏好，從而推動(dòng)銷(xiāo)售并提高利潤(rùn)。

制定無(wú)縫的全渠道定價(jià)策略

新冠疫情刺激了電子商務(wù)的使用，無(wú)論是通過(guò)送貨上門(mén)、路邊取貨還是店內(nèi)取貨。雜貨店是增長(zhǎng)最快的電子商務(wù)領(lǐng)域之一，隨著購(gòu)物者繼續(xù)選擇在線訂購(gòu)來(lái)滿(mǎn)足他們的雜貨店購(gòu)物需求，這將導(dǎo)致消費(fèi)者行為的永久性轉(zhuǎn)變。

但是，要在全渠道的世界中建立客戶(hù)忠誠(chéng)度可能會(huì)面臨挑戰(zhàn)，尤其是當(dāng)在線購(gòu)物和店內(nèi)購(gòu)物之間的喜好快速變化時(shí)，制定強(qiáng)大的全渠道戰(zhàn)略在一定程度上能夠確定渠道的購(gòu)物行為，識(shí)別模式并考慮渠道行為的變化。

雜貨店還應(yīng)完善其渠道策略，以符合消費(fèi)者的全渠道期望。否則，在線價(jià)格與店內(nèi)促銷(xiāo)價(jià)格之間的脫節(jié)和促銷(xiāo)活動(dòng)可能會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)脫節(jié)的購(gòu)物體驗(yàn)，從而降低購(gòu)物者的滿(mǎn)意度和獲利能力。

最大限度地提高促銷(xiāo)效果以推動(dòng)銷(xiāo)售

當(dāng)購(gòu)物者確定要嘗試的新產(chǎn)品和品牌時(shí)，對(duì)于雜貨店來(lái)說(shuō)，使他們的促銷(xiāo)日歷和策略與購(gòu)物者的行為保持一致比以往任何時(shí)候都更為重要。這可以通過(guò)尋找方法來(lái)針對(duì)與這種不斷變化的需求產(chǎn)生共鳴的商品進(jìn)行創(chuàng)新性促銷(xiāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)，這將使消費(fèi)者以新發(fā)現(xiàn)的喜好吸引消費(fèi)者并促進(jìn)銷(xiāo)售。

雜貨店還可以根據(jù)品牌偏好而進(jìn)行雜貨店促銷(xiāo)活動(dòng)，一兩年前奏效的傳統(tǒng)促銷(xiāo)活動(dòng)今年將不再奏效。通過(guò)確定贏家，消除業(yè)績(jī)不佳者并確定品牌脫穎而出的機(jī)會(huì)，雜貨店可以最大限度地提高促銷(xiāo)效果。

與新買(mǎi)家建立忠誠(chéng)度

總而言之，新冠疫情改變了購(gòu)物者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，并為食品雜貨商提供了新的機(jī)會(huì)，以了解品牌忠誠(chéng)度的變化。借助正確的分析和策略，雜貨商可以通過(guò)品牌產(chǎn)品或自己的自有品牌來(lái)確定和確定滿(mǎn)足客戶(hù)不斷變化的需求并吸引新客戶(hù)的方法。在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中，能夠改變品牌忠誠(chéng)度的強(qiáng)大定價(jià)策略將是建立出色客戶(hù)忠誠(chéng)度的關(guān)鍵。