近日，杭州“Choice超市”這一消息在朋友圈轉(zhuǎn)瘋了，有人開玩笑說(shuō)，其人流量完全可以按照地球轉(zhuǎn)數(shù)來(lái)計(jì)算。其實(shí)，早在多年前，杭州就誕生不少以經(jīng)營(yíng)進(jìn)口商品為主打的超市，只是跨境電商的大熱，讓進(jìn)口商品更受矚目。

　　波士頓龍蝦、澳洲9級(jí)牛肉、售價(jià)近10萬(wàn)的82年拉菲……Ole"杭州萬(wàn)象城店總經(jīng)理郭滿江向記者列舉可以在超市買到的新奇產(chǎn)品。目前，在Ole"杭州萬(wàn)象城店，共有單品近15000件，進(jìn)口商品占比超70%。

　　世紀(jì)聯(lián)華citylife經(jīng)理周君透露，進(jìn)口商品在citylife的占比已達(dá)40%-50%，其中延安南路店的占比達(dá)50%以上。

　　另外，在blt精品超市、山姆會(huì)員店等超市，進(jìn)口商品的比重也很高，消費(fèi)者同樣能“買遍全球”。

　　跨境電商大熱，這些進(jìn)口商品超市卻“喜大于憂”，他們普遍表示，“客群分流是肯定存在的，但也有利于商品優(yōu)化。”周君甚至表示，“不排除世紀(jì)聯(lián)華也會(huì)借此做些參考。”

　　當(dāng)然，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，能夠買到更多的進(jìn)口商品，自然是不可多得的好事了。

　　在超市居然能買到82年的拉菲 

      杭州人想配齊一頓進(jìn)口大餐并不難

　　你能夠想象嗎？在一家超市里面看到一大個(gè)圓柱狀的恒溫酒柜，陳列著700多種紅酒，其中82年的拉菲也在其中，雖然售價(jià)98888元/瓶，卻仍有人為其買單。而對(duì)工作人員來(lái)說(shuō)，這并不稀奇，“兩年前，我們還賣過(guò)羅曼尼康帝（一種紅酒），售價(jià)達(dá)19.8萬(wàn)元/瓶。”

　　“波士頓龍蝦、澳洲9級(jí)牛肉……”對(duì)Ole"杭州萬(wàn)象城店的熱賣品，總經(jīng)理郭滿江如數(shù)家珍。他承認(rèn)，杭州人的消費(fèi)力令人驚訝，就拿一款1L裝的韓國(guó)低溫保鮮奶來(lái)說(shuō)，在不做任何活動(dòng)的情況下，一天就能賣出上百瓶；一款進(jìn)口奶粉做8.8折促銷活動(dòng)，一下子賣出了二三十萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額。

　　對(duì)這兩年進(jìn)口商品銷售的變化，郭滿江的感受是“日韓商品不斷走熱，消費(fèi)者對(duì)生鮮的關(guān)注度越來(lái)越高”。據(jù)郭滿江提供的數(shù)據(jù)，包括生鮮、預(yù)包裝食品在內(nèi)的食品銷售，已占所有產(chǎn)品銷售額的70%，僅僅是生鮮，就占總銷售額的1/3。而在citylife經(jīng)理周君看來(lái)，除了食品關(guān)注度極高，另外，調(diào)料也是值得挖掘的市場(chǎng)之一。

　　這些商品如何從國(guó)外運(yùn)送至國(guó)內(nèi)超市貨架？郭滿江透露，一方面從源頭供應(yīng)商進(jìn)貨，另一方面采取海外直采，其中90%以上的商品采取買斷。周君透露，其超市大多從合作伙伴貿(mào)易公司進(jìn)貨，采取一般貿(mào)易渠道，“由于進(jìn)口準(zhǔn)入門檻嚴(yán)苛、批文備案所需時(shí)間較長(zhǎng)，所以我們也期待未來(lái)能利用跨境電商的優(yōu)勢(shì)，克服一些痛點(diǎn)。”

　　跨境電商大熱，進(jìn)口商品超市同“喜”

　　能優(yōu)化商品管理，不排除未來(lái)參與其中

　　跨境電商大熱，有心人難免疑惑：越來(lái)越多的進(jìn)口商品通過(guò)跨境電商渠道進(jìn)入杭州，未來(lái)會(huì)不會(huì)對(duì)這些進(jìn)口商品超市造成競(jìng)爭(zhēng)？在citylife經(jīng)理周君看來(lái)，“就超市的角度來(lái)說(shuō)，跨境電商既構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，又能促成合作。”

　　“對(duì)線下超市經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，跨境電商的確是一種挑戰(zhàn)。線下往往成本更高，所以難免會(huì)讓一部分目標(biāo)客群分流。”周君說(shuō)，但就目前來(lái)說(shuō)，進(jìn)口商品的盤子并沒有飽和，如果消費(fèi)者借跨境電商，對(duì)進(jìn)口商品產(chǎn)生更好的關(guān)注度，那反倒是一種機(jī)會(huì)。

　　周君還認(rèn)為，政策的推動(dòng)對(duì)世紀(jì)聯(lián)華也同樣是好事，“我們可以考慮與線上開展合作，共同分享跨境電商的紅利，另外，不排除未來(lái)世紀(jì)聯(lián)華也參與其中。”

　　郭滿江也同樣認(rèn)為，跨境電商的發(fā)展對(duì)超市優(yōu)化品類管理有著很大的促進(jìn)。“超市的空間是有限的，跨境電商快速發(fā)展，讓我們加速了滯銷商品的淘汰速度，也促進(jìn)了品類的優(yōu)化。”郭滿江解釋如何進(jìn)行品類優(yōu)化，“我們會(huì)設(shè)置一定的場(chǎng)景，讓消費(fèi)者消費(fèi)更便利。例如，我們或設(shè)置烘焙中心，將烘焙所需的工具、原料、調(diào)料等放在一起，讓消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)想。”

　　無(wú)論未來(lái)這些進(jìn)口商品超市會(huì)有怎樣的新變化，但就目前來(lái)看，跨境電商的發(fā)展對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是實(shí)打?qū)嵉暮孟ⅲ辽伲梢再I到更多樣化、更便宜的商品了！不是么？

（編輯：億恩  柯巖） 

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